Cake au bananes

Updated at: Wed, 21 Aug 2024 19:07:30 GMT

Step 1

Préchauffer le four à 180°C

Step 2

Dans un saladier ,dépose les bananes, le jus de citron, le fromage blanc, les lentilles et l'œuf. À' l'aide d'un mixeur plongeant, réduis la préparation en purée lisse.

Step 3

Dans un autre saladier, mélange la farine avec le bicarbonate, les noix hachées et la levure.

Step 4

Dans un troisième saladier à l'aide d'un batteur électrique, fouette le beurre avec le sucre jusqu'à obtention d'une texture crémeuse. Ajoute la préparation aux bananes et fouette 10 secondes.

Step 5

Ajoute petit à petit les ingrédients en mélangeant jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.

Step 6

Beurre puis farine un moule à cake et verse-y la la pâte.

Step 7

Égalisé la surface.

Step 8

Cuis le gâteau au four entre 45 minutes et 1 heures.

Step 9

Retire le gâteau du four et laisse le tiédir.

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