Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
70
High
Glycemic Load
10
Low
Nutrition per serving
Calories124.7 kcal (6%)
Total Fat5 g (7%)
Carbs13.8 g (5%)
Sugars1.8 g (2%)
Protein6.2 g (12%)
Sodium148.6 mg (7%)
Fiber2.2 g (8%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
8 servings
Optional
Instructions
Step 1
Die Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.
Step 2
In eine Pfanne die Kartoffelstücke geben und in Olivenöl bei nicht zu starker Hitze auskochen lassen.
Step 3
Eine Zwiebel in lange Streifen schneiden und mit in die Pfanne geben.
Step 4
Wenn die Kartoffeln sich leicht zerdrücken lassen, nehmen wir die Kartoffeln und Zwiebeln aus der Pfanne und geben sie auf Küchenpapier.
Step 5
In eine Schüssel 5-7 Eier geben und verrühren. Salz hinzugeben. Optional Erbsen.
Step 6
Wenn die Kartoffeln und Zwiebeln aufgekühlt sind, können sie mit den Eiern vermengt werden.
Step 7
In eine Pfanne die Masse geben und anbraten. Schauen, dass sich alles gut verteilt.
Step 8
Einen Teller nass machen und den Pfanneninhalt auf den Teller geben, sodass wir die Tortilla flippen können.
Step 9
Die andere Seite auch noch in der Pfanne ausbacken. Fertig.
View on Darum ist das Gericht so berühmt! Spanisches Omelette 🥔
↑Support creators by visiting their site 😊
Notes
0 liked
0 disliked
There are no notes yet. Be the first to share your experience!
