By Диана Арзамазова
итальянские пирожные "Соффиони"
12 steps
Prep:5minCook:45min
Итальянские пирожные Соффиони можно с легкостью приготовить дома. Нежнейшая творожная начинка никого не оставит равнодушным.
Updated at: Mon, 26 Aug 2024 11:33:46 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
70
High
Glycemic Load
26
High
Nutrition per serving
Calories273.1 kcal (14%)
Total Fat8.9 g (13%)
Carbs37 g (14%)
Sugars16.4 g (18%)
Protein11.2 g (22%)
Sodium124.7 mg (6%)
Fiber0.8 g (3%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
6 servings
для теста:
для начинки:
Instructions
Приготовить тесто
Step 1
Смешать яйцо, сахар и соль. Слегка взбить с помощью венчика.
Step 2
Добавить растительное масло и перемешать.
Step 3
Добавить муку, смешанную с разрыхлителем. Вымесить мягкое тесто.
Приготовить начинку
Step 4
В чашу с творогом добавить сахар, ванильный сахар, яйца, цедру, сок и перемешать до однородности.
Step 5
На припыленной мукой поверхности раскатать тесто толщиной 0,2 сантиметра,
Step 6
неровные края обрезать и нарезать тесто на 6 квадратов.
Step 7
Форму для маффинов смазать сливочным маслом и присыпать мукой.
Step 8
Выложить квадраты теста в форму, как показано на видео. Кончики должны свисать, ими накроется начинка.
Step 9
В каждую заготовку выложить начинку и накрыть кончиками теста.
Step 10
Отправить в разогретую до 180С духовку 30-35 минут.
Step 11
Когда пирожные будут готовы - чуть остудите их в форме, затем полностью - на решетке.
Step 12

После того, как пирожные остынут, присыпать их сахарной пудрой.
View on zira.uz
↑Support creators by visiting their site 😊
Notes
0 liked
0 disliked
There are no notes yet. Be the first to share your experience!












