אמפנדס בשר

בצק אמפנדס 40 גרם לכדור למרוח ביצה לפני אפיה אפיה 170-180 מעלות עד שמזהיב

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Step 1

לטגן במחבת גדול בצל עם ג'ינג'ר שום ועשבי תיבול

Step 2

להוסיף למחבת את הבשר הטחון, לפורר לפירורים .

Step 3

להוסיף למחבת עם הבשר 3 כפות של רוטב ברביקיו, ולבשל על על אש קטנה עד שאין נוזלים מיותרים

Step 4

ערבוב השמן המים הקמח ומלח יחד לבצק ללוש היטב (לתת לבצק לנוח 10 דקות לפני הלישה)

Step 5

לחלק את כל הבצק לכדורים. 40 גרם לכדור.

Step 6

לרדד כל כדור לבצק עגול ודק, למלא את הבצד במילוי ולסגור את הבצק. חשוב להדק היטב את הבצק שלא יפתח באפיה

Step 7

למרוח ביצה לפני אפיה

Step 8

אפיה 170-180 מעלות עד שמזהיב בערך 20 דקות