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깻잎 듬뿍 알리오올리오🌿
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인선 염
By 인선 염

깻잎 듬뿍 알리오올리오🌿

6 steps
Prep:5minCook:15min
매콤한 크레쉬드 레드페퍼를 와르르 쏟아서 만든 깻잎 듬뿍 알리오올리오입니다! 깻잎+마늘+고추맛 조화가 끝내주는데요! 어째선지 감자탕 맛이나서 감자탕 파스타라는 별명을 붙여줬어요. 파스타가 필요한 순간이나, 감자탕이 땡기실때 만들어보세요😌
Updated at: Wed, 11 Sep 2024 08:13:18 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
36
Low
Glycemic Load
57
High

Nutrition per serving

Calories1020 kcal (51%)
Total Fat33.9 g (48%)
Carbs157 g (60%)
Sugars5 g (6%)
Protein32.8 g (66%)
Sodium7175.7 mg (359%)
Fiber10.1 g (36%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
냄비에 물과 소금 1큰술 넣고 파스타면 삶아주세요
Step 2
마늘 10알 정도를 잘게 다져주시고, 깻잎10장 정도를 돌돌 말아 채썰어주세요
Step 3
팬에 올리브유 두르고 마늘, 크러쉬드 레드페퍼를 볶아주세요(+소금 후추)
Step 4
마늘 색깔이 살짝 진해지면 깻잎, 파스타 면수 1국자, 파스타면을 넣고 볶볶
Step 5
치즈 갈갈해서 재료들끼리 잘어우러지게 볶아주시면 완성입니다!
Step 6
부족한 간은 소금 후추로 마무리해주세요
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