By Диана Арзамазова
СМОРОДИНОВОЕ ПИРОЖНОЕ
12 steps
Prep:10minCook:1h
видео по ссылке
Updated at: Sat, 14 Sep 2024 20:35:26 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
58
Moderate
Glycemic Load
17
Moderate
Nutrition per serving
Calories213.6 kcal (11%)
Total Fat9.3 g (13%)
Carbs29.4 g (11%)
Sugars22 g (24%)
Protein4.4 g (9%)
Sodium31.5 mg (2%)
Fiber0.5 g (2%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
10 servings
Бисквит:
Смородиновое желе:
Черносмородиновый мусс:
Instructions
Бисквит:
Step 1
В чаше миксера соедините яйца с сахаром и взбейте до уверенной плотной пены.
Step 2
Добавьте просеянную муку и аккуратно перемешайте силиконовой лопаткой.
Step 3
Выложите бисквит ровным слоем толщиной примерно 1 см, сверху распределите ягоды чёрной смородины
Step 4
и выпекайте 12-14 минут при 180*С. наша группа во вконтакте: торт-рецепт-vк.
Желе из красной смородины:
Step 5
Замочите желатин в холодной воде.В сотейнике соедините пюре красной смородины с сахаром,
Step 6
немного прогрейте до растворения сахара и добавьте желатин.
Step 7
Вылейте желе в форму и отправьте в холодильник до застывания.
Мусс:
Step 8
Замочите желатин в холодной воде.
Step 9
Пюре смородины соедините с сахаром и доведите до кипения. Добавьте в пюре растопленный шоколад. Остудите.
Step 10
Взбейте сливки и соедините с остывшей смородиновой массой.
Сборка:
Step 11
Вырежьте бисквит и желе на прямоугольники.
Step 12
В форму залейте мусс, на мусс положите желе, на желе бисквит.
View on vk.com
↑Support creators by visiting their site 😊
Notes
0 liked
0 disliked
There are no notes yet. Be the first to share your experience!
