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Carne con palta y fideos en salsa roja
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Felipe González Leiva
By Felipe González Leiva

Carne con palta y fideos en salsa roja

10 steps
Prep:20min
Servir caliente sin recalentar en microondas para mejor sabor
Updated at: Thu, 19 Sep 2024 01:09:11 GMT

Nutrition balance score

Great
Glycemic Index
45
Low
Glycemic Load
34
High

Nutrition per serving

Calories1000.9 kcal (50%)
Total Fat42.7 g (61%)
Carbs73.9 g (28%)
Sugars8.3 g (9%)
Protein79 g (158%)
Sodium151.5 mg (8%)
Fiber11.7 g (42%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
En una sartén a fuego medio hecha un poco de aceite de tu preferencia
Step 2
Con la carne córtala en pedazos pequeños y añade sal
Step 3
En la satén añade un diente de ajo y esparcelo
Step 4
Pon la carne en la sartén y vierte un poco
Step 5
Con una cuchara de palo revuelvela por 1 minuto
Step 6
En un wok pon gua caliente a fuego medio y espera a que hierva
Step 7
Cuando el agua esté hirviendo vierte con cuidado los fideos de corbata en el agua y espera 15 minutos
Step 8
Pon la carne en un plato mediano o grande mientras esperas a que los fideos se ablanden
Step 9
vierte los fideos en el plato y ponle un poco de salsa de tomate
Step 10
Finalmente corta en rodajas medianas una palta y ponla en el plato

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