Ikan Tim ala Hongkong

Good

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

1. Cuci bersih ikan balur dengan jeruk nipis kemudian potong2 daun bawang, cabe merah, geprek jahe dan bawang putih

Step 2

2. Campurkan kecap asin, kecap ikan, saus tiram, minyak wijen, garam, kaldu jamur, gula, lada dan air

Step 3

3. Siapkan kukusan dan piring tata bahan yang sudah dipotong taruh ikan diatasnya kemudian kukus 7 menit pertama lalu buang airnya

Step 4

4. Tuang bumbu cair kemudian kukus kembali selama 15 menit

Step 5

5. Done, sajikan selagi hangat