
By Marine Téroitin
Salade de riz croustillant
9 steps
Cook:20min
As-tu déjà goûté du riz croustillant ? C’est une dinguerie ! 🤩Faut absolument que tu testes cette version healthy ! 🔥
Updated at: Mon, 14 Oct 2024 11:32:40 GMT
Nutrition balance score
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Ingredients
2 servings
Instructions
Step 1
Fais cuire ton riz.

Step 2
Mélange ton riz avec le concentré de tomates et l’huile de sésame.


Step 3
Étale ton riz sur du papier cuisson et c’est parti pour 20min à 200°C au four ou au airfryer. N’oublie pas de le remuer de temps en temps pour ne pas le faire cramer! 👀
Step 4
Coupe ton concombre en petits cubes.

Step 5
Hache finement la menthe et la coriandre.

Step 6
Prépare la sauce. Mélange la sauce soja avec l’eau, le jus du citron et un peu d’ail.




Step 7
Pour le poulet, mélange le avec une cuillère d’huile de sésame, du paprika et de l’ail. Et fais le revenir à la poêle 5-6min de chaque côté.



Step 8
Mélanger le riz avec les herbes, le concombre et la sauce. Servir avec le poulet.
Step 9
💡ASTUCES: ⭐️ Tu peux le concentré de tomate par de la pâte à curry rouge ou n’importe quelle autre sauce. ⭐️ Pour le poulet tu peux aussi varier avec d’autres épices.
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