자연식물식

그냥 칼질만 하고 찜기에 돌리면 완성인 초간단 야채찜 무쇠소녀단에서 소개되었던 진서연님의 자연식물식인데 재료는 딱히 정해진 거 없어요 그냥 좋아하는 야채 넣고 찌면 됩니당 야채 본연의 맛은 그대로 살리고 맛도리 소스로 감칠맛을 더해줘요 계란이나 두부, 고기 등 단백질도 한 개 정도는 추가해서 단백질 부분도 채워주면 더 좋겠죠?? 소스 역시 올리브오일, 알룰로스, 후추 등 취향껏 추가하시면 되구요 전 담백하게 먹고 싶어서 딱 3가지로만 만들었어요 잘라서 얼려놓은 표고버섯이 있어서 얇게 슬라이스 돼있는데 버섯은 좀 통통한 게 씹는 식감도 있고 더 맛있을 것 같고 계란 반숙과 방울토마토 정말 끝내주게 맛있습니다 특히 방토!! 꼭 추가해서 드셔보세용👍 정말 간단한데 맛있고 속이 편하면서도 든든해요 다이어트도 절로 될 것 같은 느낌 ㅎㅎ ✅️드레싱 소스 레시피 -다진마늘 1T -들기름 2T -간장 1T -올리브오일(선택) -알룰로스(선택) -후추(선택) Tip) *찜기 크기가 작다면 단단한 야채는 아래에, 부드러운 야채는 위에 올려서 쪄주세요 *야채 종류와 찜기 성능에 따라 조리 시간은 달라질 수 있으니 중간중간 익은 상태 확인해주세요

Good

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet