By cooking with aulona
Halloween Pfannkuchen
8 steps
Cook:30min
Updated at: Tue, 29 Oct 2024 12:46:06 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
69
High
Glycemic Load
13
Moderate
Nutrition per serving
Calories143.8 kcal (7%)
Total Fat5.8 g (8%)
Carbs19.3 g (7%)
Sugars3.3 g (4%)
Protein3.9 g (8%)
Sodium67.7 mg (3%)
Fiber0.9 g (3%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
10 servings
Instructions
Step 1
Das Mehl mit dem Backpulver vermischen. Dann die Eier und Milch dazu geben und alles zu einem glatten Teig verrühren.
Step 2
Die Hälfte des Teiges in einen Spritzbeutel oder Spritz-Behältnis füllen.
Step 3
Die andere Hälfte mit dem Backkakao verrühren und ebenfalls in einen Spritzbeutel oder Spritz-Behältnis füllen.
Step 4
Die Pfanne auf niedrige Stufe stellen und etwas Öl hinein geben und mit einem Tuch verteilen.
Step 5
Für die Maske, zunächst die Augen, Nase und den Mund mit dem dunklen Teig in die Pfanne spritzen. Dann das Gesicht mit dem hellen Teig auffüllen. Zum Schluss den hellen Teig nochmals mit dunklem Teig umranden.
Step 6
Den Pfannkuchen für ca. 1min braten, dann wenden und nochmals 1min braten.
Step 7
Für die Spinnenform zunächst einen Kreis in die Pfanne spritzen. Von diesem aus dann die Beine nach außen hin spritzen. Ebenfalls für ca. 1min pro Seite backen.
Step 8
Nach belieben können auch andere Formen mit dem Pfannkuchenteig gespritzt werden.
Notes
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