고등어 솥밥

고등어 들기름으로 구우면 비린내를 잡을 수 있어요.

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Step 1

-채썬무반토막(4cm), 들기름(1T) 냄비에서 볶다가

Step 2

-쌀(250g), 쯔유(2T), 물 넣어 보글보글 끓여 (불린쌀과 물 1:0.9)

Step 3

- 뚜껑닫고 중약불로 6분

Step 4

- 총총썬 대파와 구운 고등어 올려 후추 뿌려

Step 5

- 뚜껑닫고 5분 뜸들이면

Step 6

고소한 고등어솥밥 완성!!

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