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재희 변
By 재희 변

바질페스토 파스타 만들기

9 steps
Prep:10minCook:10min
Updated at: Fri, 08 Nov 2024 05:02:01 GMT

Nutrition balance score

Good
Glycemic Index
43
Low
Glycemic Load
96
High

Nutrition per serving

Calories1124.4 kcal (56%)
Total Fat10.1 g (14%)
Carbs223.8 g (86%)
Sugars17 g (19%)
Protein46.6 g (93%)
Sodium7542.9 mg (377%)
Fiber18.6 g (66%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
마늘 반은 슬라이스, 반은 다져서 준비하기
Step 2
선드라이 토마토도 잘게 다져서 준비한다
Step 3
물 1.5L 소금 한스푼 넣고 스파게티면 5분만 삶기
Step 4
오일을 넣고 마늘 페페로치노를 넣어 약불에서 익힌다
Step 5
선드라이토마토를 넣어 가볍게 볶다가 면수 3국자를 팬으로 옮긴다
Step 6
살짝 덜 삶아진 스파게티 면을 넣고 팬에서 마저 익힌다
Step 7
치킨스톡과 후추를 넣고 부족할 경우 면수를 조금씩 추가해준다
Step 8
마지막에 바질페스토를 넣고 최종적으로 간은 소금을 넣어 맞춰준다
Step 9
소스와 잘 섞이면 그릇으로 담아주면 완성
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