Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
63
Moderate
Glycemic Load
31
High
Nutrition per serving
Calories579.5 kcal (29%)
Total Fat35.6 g (51%)
Carbs48.7 g (19%)
Sugars21.7 g (24%)
Protein16 g (32%)
Sodium558.2 mg (28%)
Fiber2 g (7%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
먼저 달걀을 삶는다. 냄비에 달걀을 담고 달걀의 ⅔가 잠길 정도의 물을 부은 뒤 중불로 올린다. 물이 끓기 시작하면 뚜껑을 닫고 약불에서 약 12분간 삶아준다.
Step 2
삶은 달걀은 바로 찬물 샤워 후 껍질을 깐다.
Step 3
볼에 삶은 달걀을 담고 푸드매서로 부드럽게 으깬다.
Step 4
마요네즈와 홀그레인머스터드, 소금을 넣고 잘 섞어 에그마요 소스를 완성한다.
Step 5
모닝빵은 끝을 살짝 남겨두고 반으로 갈라 위아래 딸기잼을 발라준다.
Step 6
모닝빵 속을 에그마요로 가득 채워준다.
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