10분이면 ok 초간단반찬 청포묵김무침

단백질과 필수아미노산이 풍부해 어린이성장발육에 좋다는 청포묵! 오늘은 청포묵을 이용해 아이 반찬으로 청포묵무침 만들어 봤어요. 고소하고 담백한 맛과 쫄깃 탱글한 식감이 일품인 청포묵김무침 지금 바로 만들어 봐요 :)

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

청포묵은 먹기 좋게 잘라준다.

Step 2

쪽파는 송송 썬다.

Step 3

청포묵을 끓는 물에 넣고 2~3분간 데친다. 데친 후에는 찬물에 가볍게 헹군 뒤 체에 밭쳐 물기를 뺀다.

Step 4

볼에 데친 청포묵 담고 진간장과 참기름, 간 깨를 넣는다.

Step 5

이어서 송송 썬 쪽파와 조미김을 잘게 잘라서 넣고 조물조물 무친다.

Step 6

나머지 간은 맛소금으로 맞춘다.

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