Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
56
Moderate
Glycemic Load
16
Moderate
Nutrition per serving
Calories456.8 kcal (23%)
Total Fat19.1 g (27%)
Carbs24.5 g (9%)
Sugars13.1 g (15%)
Protein45.1 g (90%)
Sodium1469 mg (73%)
Fiber0.5 g (2%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
소금 후추를 뿌린 목살에 얇게 칼집을 내준다
Step 2
밀가루를 가볍게 묻혀준 다음 기름에 구워준다
Step 3
고기는 스테인리스 팬에 만들어준다. 이때 통마늘도 같이 넣어 굽기
Step 4
고기가 다 구워지면 다른 팬에 옮겨준다
Step 5
고기를 구운 팬에 야채를 넣어 같이 볶으며 버터를 한조각 추가해준다
Step 6
분량의 양념장을 고기 구운 팬에 넣어 중불에서 끓인 후 졸아지면 목살을 넣어 같이 양념장과 가볍게 끓여준다
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