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By 성경 김

꾸우덕하고 고소한 초간단 메뉴

3 steps
Prep:5minCook:5min
제가 정말 좋아하는 콩국수 맛집이 있는데요 🧡 여름이 끝나가니 이제 판매를 안 하시더라구요 🥹 저처럼 아쉬운 분들을 위해, 백종원 선생님이 알려주신 레시피를 기반으로 밀가루 없는 쌀 소면을 이용해 만들어보았는데!!! 와… 꾸우덕하고 고소한 게, 진짜 너무 맛있는 거 있죠 🤤 그래서 바로 알려드립니다!!!!! ✨ 🍯두유 대신 아몬드브리즈는 안어울려요. 🙂‍↔️
매일두유 고단백 두유와 조합이 찰떡! 🍯알룰로스는 가루 대신 액상도 가능해요 🍯마지막에 올린 오이, 방울토마토, 깨는 생략 가능해요
Updated at: Thu, 14 Nov 2024 00:45:33 GMT

Nutrition balance score

Good
Glycemic Index
41
Low
Glycemic Load
38
High

Nutrition per serving

Calories682.7 kcal (34%)
Total Fat30.6 g (44%)
Carbs91.6 g (35%)
Sugars3.4 g (4%)
Protein30.6 g (61%)
Sodium2448.8 mg (122%)
Fiber3.4 g (12%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
믹서기에 두부 1/2모, 두유 100ml, 땅콩버터 1, 통깨 2, 알룰로스가루 1, 소금 1/3스푼을 넣고 간다
Step 2
쌀소면 80g을 삶고 찬물에 헹구기
Step 3
면 위에 콩물 부어 오이채, 삶은 계란, 방울토마토, 깨 뿌리면 완성
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