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스라
By 스라

고등어김치찜 레시피 묵은지 자반고등어김치조림

5 steps
Prep:30minCook:1h
밥도둑 김치찜! 둘의 조합은 사랑입니다 ㅎ 묵은지로 푹 끓여서 맛있게 드세요
Updated at: Fri, 15 Nov 2024 13:00:40 GMT

Nutrition balance score

Good
Glycemic Index
55
Low
Glycemic Load
3
Low

Nutrition per serving

Calories441.5 kcal (22%)
Total Fat28.2 g (40%)
Carbs6.1 g (2%)
Sugars4.9 g (5%)
Protein38.7 g (77%)
Sodium864.4 mg (43%)
Fiber0.7 g (3%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
묵은지를 바닥에 깔아주시고요 위에 고등어를 올려줍니다
Step 2
맛술을 2스푼 골고루 뿌려주고 물을 200ml 넣어주세요
Step 3
고등어김치찜 양념장은 다진마늘 한스푼, 간장 두스푼, 고춧가루 한스푼, 설탕 1스푼, 참치액 1스푼 넣고 잘 섞어줍니다
Step 4
양념장을 고등어 위에 얇게 발라준후 끓여주세요
Step 5
국물이 졸아들면서 양념이 진해지고 고등어가 익으면 맛있게 드세요
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