달콤 아삭한 배추전

아삭하고 달콤하면서고 고소한 맛이 별미스러운 배추전이에요. 양념장 곁들여 간단하지만 맛있는 배추요리 챙겨보시길 바랍니다:)

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Step 1

배추는 줄기부분을 칼등으로 가볍게 두들겨 소금뿌려 간을 해준 후 물기를 제거해줍니다.

Step 2

계란풀어 소금,맛술 더해 풀어줍니다.

Step 3

배추에 부침가루를 묻혀 계란물 입힌 후 오일 두른 팬에 노릇하게 구워주세요.

Step 4

분량의 양념재료들을 넣고 배추전 양념장 만들어 곁들여 줍니다.

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