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재희 변
By 재희 변

다담 해물된장찌개 2인분

6 steps
Prep:5minCook:20min
Updated at: Mon, 18 Nov 2024 04:55:42 GMT

Nutrition balance score

Great
Glycemic Index
32
Low
Glycemic Load
7
Low

Nutrition per serving

Calories123.8 kcal (6%)
Total Fat1.6 g (2%)
Carbs21.3 g (8%)
Sugars4.8 g (5%)
Protein8.5 g (17%)
Sodium490.7 mg (25%)
Fiber3.2 g (11%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
물 500ml에 멸치육수를 내준다
Step 2
야채들을 먼저 넣어 바글바글 한번 끓여준다
Step 3
야채들을 넣을 때 손질해둔 꽃게를 넣어 육수를 충분히 뽑아준다. (새우도 같이 넣기)
Step 4
된장 한스푼을 넣고 잘 풀어준 다음 마늘과 청양고추를 넣어준다
Step 5
고춧가루는 반스푼만 넣어 맵기를 조절해준다
Step 6
10분 정도 중약불에서 끓이면 마무리
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