Tiramisu

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Step 1

Klop het eigeel met de suiker tot een schuimige massa. Voeg de mascarpone toe zodat een soepele room ontstaat.

Step 2

Doop de lange vingers in de koffie en leg ze in de schaal.

Step 3

Verdeel de helft van de room gelijkmatig over de laag lange vingers. Leg er vervolgens weer een laag in koffie gedrenkte lange vingers op en daarna nog een laag mascarponeroom.

Step 4

Zet de tiramisu minstens 2 uur in de koelkast om op te stijven. Hoe langer, hoe beter.

Step 5

Strooi er cacaopoeder overheen en serveer de tiramisu.