고소한 우유 크림스파게티 만들기 크림파스타 레시피

생크림이나 시판 소스가 없이 우유만 있으면 쉽게 만들 수 있는 우유 크림파스타 레시피입니다. 끔씩 느끼한 음식이 당기는 날 만들어 먹기 딱인 메뉴, 집에 있는 재료로 고소하고 진한 맛의 우유 크림스파게티 만들어 드세요 :)

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

물 1L를 끓인 뒤 소금 한 꼬집과 스파게티 면 100g 을 넓게 펼쳐 넣은 뒤 면끼리 서로 붙지 않도록 저어주며 7분 정도 삶아 주세요.

Step 2

베이컨은 먹기 좋은 크기로 자르고 마늘은 편 썰어 주세요. 양파는 잘게 잘라 줍니다.

Step 3

중불로 달군 팬에 올리브유나 식용유를 두르고 양파와 마늘을 넣어 볶다 베이컨을 노릇하게 볶은 뒤 풍미를 위해 버터 10g을 넣어 녹이며 볶아 주세요.

Step 4

재료를 볶은 뒤 우유 300ml를 넣어 끓이다 삶아 면을 건져 소스팬에 넣어 주세요.

Step 5

면에 소스가 배도록 졸이며 끓이다 체다치즈 한장과 파마산치즈가루를 넣어 농도를 맞춰주세요.

Step 6

소스가 진하고 걸쭉해지면 소금과 후추를 넣어 간을 맞추고 면과 잘 섞 완성합니다. ​

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