Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
54
Low
Glycemic Load
38
High
Nutrition per serving
Calories501.4 kcal (25%)
Total Fat14.3 g (20%)
Carbs71.6 g (28%)
Sugars58.9 g (65%)
Protein23.6 g (47%)
Sodium3439 mg (172%)
Fiber1.9 g (7%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1

메추리알은
껍질을 까놓은 것을 준비하면 시간이 단축돼요
Step 2

곤약은 끓는 물에 데쳐서 사용해야 특유의 냄새가 없어요
Step 3

모든 재료를 넓은 냄비에 부어 중불에서 30분 정도 졸여주세요.
Step 4

원하는 정도로 양념이 베이면 메추리알 곤약 장조림 완성이에요
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