오색 꼬치전 만들기 명절 전 요리

명절 인기있는 전 중에 하나인 꼬치전 레시피입니다. 꼬치에 끼운 알록달록한 색의 재료들을 쏙쏙 뽑아 먹는 재미가 좋은 꼬치전 만들어 드세요 :)

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

햄 20줄을 2등분해서 40개로 만들고 맛살,버섯,오이고추,단무지는 같은 길이와 두께로 20개씩 만들어 줍니다.

Step 2

재료들을 꼬치에 꽂아 주세요.

Step 3

꼬치에 끼운 뒤 밑을 잘라주면 깔끔한 모양의 꼬치전을 만들 수 있습니다.

Step 4

튀김가루 3스푼을 꼬치의 앞,뒤에 묻힌 뒤 계란물(계란3개,소금한꼬집,후추)을 입혀 주세요.

Step 5

기름 넉넉히 두른 팬에 계란옷 입은 꼬치를 넣고 앞,뒤 노릇하게 부쳐줍니다.

↑Support creators by visiting their site 😊