고소한 봄동 겉절이 만드는법 봄동 무침 양념

고소하고 아삭한 봄동 겉절이 레시피입니다. 어느 요리와도 잘 어울리는 봄동 겉절이 만들어 드세요 :)

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

봄동의 밑동을 자라 한잎씩 뗀 뒤 흙과 이물질을 제거하며 깨끗이 세척해 주세요.

Step 2

잎의 크기에 따라 작은것은 이등분하고 조금 큰 잎은 4등분해 줍니다.

Step 3

봄동에 고춧가루 4스푼,다진마늘 1스푼,액젓 2스푼,새우젓 1/3스푼,매실청 1스푼,설탕 1/4스푼,통깨 2스푼을 넣어 버무려 완성합다.

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