가리비 콘킬리에 파스타🐚👩🏻‍🍳

가리비 콘킬리에 파스타🐚👩🏻‍🍳 가리비 듬뿍넣어 바다향 가득품은 파스타를 만들었어요✨ 레몬즙을 살짝 뿌려먹었는데 적당한 산미가 해산물 파스타의 맛을 돋궈주더라구요🍋💛

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Step 1

가리비 껍질을 요리용 칫솔로 박박 씻어주세요

Step 2

냄비에 소금 1큰술을 넣고 면을 삶아주세요

Step 3

팬에 기름을 두르고 다져놓은 마늘 2톨, 이태리 파슬리를 볶아주세요

Step 4

마늘이 노릇하게 익으면 버터 1/2조각을 넣어 향을 입히고, 화이트와인 반컵을 넣어주세요

Step 5

알콜이 살짝 날아가면 가리비와 면을 넣고 익혀주세요

Step 6

소금 후추로 마지막 간을 해주세요

Step 7

그릇에 파스타를 옮겨닮고 치즈 뿌리면 완성이에요!

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