[크래미 요리] 간단한 점심메뉴추천 게살스프 만들기

중국집에서 따뜻하게 몸을 데워주는 게살스프를 집에서 간단한 방법으로 만들어드셔보세요 :) 크래미로도 충분히 맛을 낼 수 있는 간단한 게살스프 만들어볼께요 😊

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

크래미는 결대로 적당하게 찢어놓고, 팽이버섯도 반 잘라서 찢어놔주세요

Step 2

계란 3개를 잘 풀어 준비해주고, 예열된 팬에 식용유를 약간 두르고 대파를 볶다가 크래미도 넣고 살짝 볶아주세요

Step 3

물 800ml정도를 넣어 끓인 뒤에 치킨스톡, 소금, 후추로 간을 맞추고 팽이버섯도 넣어주세요

Step 4

전분을 물에 섞어 전분물을 만들어 넣어 농도를 걸쭉하게 만들어주시고, 계란물도 부어 살살 저어주세요

Step 5

진간장 1/2큰스푼을 넣어 게살스프 색을 내주세요

Step 6

완성된 게살스프를 그릇에 담고 참기름 살짝 둘러주고, 쪽파로 고명을 올려주면 완성이에요

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