김치종류 파김치황금레시피 쪽파김치담그는방법

파김치가 제일 담그기 쉬운거 아시나요? 도전해보십시오~

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Step 1

쪽파 두단을 먼저 까줍니다~

Step 2

뿌리는 잘라내고 깨끗하게 세척 후 물기를 말려줍니다

Step 3

까나리액젓을 파 머리 흰부분에 골고루 적셔줍니다 30분 정도 절여주기

Step 4

파김치양념은 고춧가루 100ml, 까나리액젓 50ml, 물엿 5스푼, 갈배 100ml, 새우젓 한스푼, 매실액 두스푼 넣고 잘 섞어줍니다

Step 5

흰부분부터 양념을 발라 남은양념을 줄기쪽으로 가볍게 발라줍니다

Step 6

실온에 하루 놔뒀다가 냉장보관후 드시면 됩니다~

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