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스라
By 스라

가지전 만드는법 가지튀김 만들기 부침개요리 해서 먹기

4 steps
Prep:10minCook:20min
가지로 할 수 있는 요리가 참 많아요~ 바삭하게 가지튀김도 맛있답니다
Updated at: Sat, 30 Nov 2024 14:06:14 GMT

Nutrition balance score

Great
Glycemic Index
46
Low
Glycemic Load
23
High

Nutrition per serving

Calories217.2 kcal (11%)
Total Fat1.3 g (2%)
Carbs49.7 g (19%)
Sugars39.3 g (44%)
Protein6.4 g (13%)
Sodium322.1 mg (16%)
Fiber13.4 g (48%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
가지를 세척후 살짝 도톰하게 잘라줍니다
Step 2
부침가루에 물을 섞어 반죽물을 만들어줍니다
Step 3
반죽에 가지를 넣고 골고루 묻혀주세요
Step 4
기름을 적당히 두른 후 노릇노릇하게 튀겨주기
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