단호박튀김 바삭바삭하게 튀겨 고소하게 먹어요 ^^

단호박은 그냥 쩌먹어도 사실 넘 맛있지만 가끔은 이렇게 튀겨도 색다른 간식도 되고 좋더라구요~ 단호박 있으시면 함 튀겨 드셔보셔요 ^^

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

단호박은 4등분해서 씨 제거하고 적당한 두께로 잘라 줍니다.

Step 2

비닐에 단호박, 튀김가루 넣고 흔들어, 튀김가루가 고루 묻게 합니다.

Step 3

녹말가루 3큰술, 튀김가루 2/3컵, 탄산수 1컵내외로 농도 조절해 가며 반죽을 완성해 줍니다. 도가 많이 묽어요~

Step 4

여기에 튀김가루 묻힌 단호박을 넣고 달궈진 오일에 바삭바삭 튀겨줍니다.

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