전자레인지로 바삭바삭 감자칩 만드는법 감자요리

아이들 간식으로도, 남편 술안주로도 좋았던 감자칩만들기 !! 좋아하신다면 한번 만들어 드셔도 좋을듯요 ^^

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

감자는 원하는 갯수대로 준비해 껍질을 벗겨 준비하시구요~~

Step 2

최대한 얇게 썰어 줍니다

Step 3

감자가 잠길정도의 물에 소금 반스푼 정도 넣고 잘 녹여 줍니다. 그리고 감자를 담궈 주어요~ 5분정도 지나면...물기를 1차적으로 빼 주구요~

Step 4

남은 물기는 키친타올 이용해 꾹꾹 눌러 제거해 줍니다. 물기를 잘 제거해 주셔야 바삭바삭해요

Step 5

접시에 오일을 좀 넉넉하게 바른 후 감자를 올려 줍니다. 얇게 썬 감자가 접시에 눌러 붙을 수 있어서 오일을 발라주는겁니다 ^^

Step 6

그리고 전자렌지에 3분정도 돌려 줍니다. 그럼 수분이 적절하게 빠지는데요~

Step 7

뒤집어서 다시 1-2분정도 돌려주면 이렇게 바삭바삭한 감자칩이 완성되어요~

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