Nutrition balance score
Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.
Instructions
Step 1

삼치는 흐르는 물에 씻어 핏물과 불순물을 제거한 뒤
키친타월로 눌러 물기를 제거하고 안쪽까지 잘 익도록 칼집을 내 주세요.
Step 2

튀김가루 1스푼 반과 카레가루 1/2스푼을 잘 섞은 뒤 삼치의 앞,뒷면에 얇게 발라 주세요.
Step 3

중약불로 달군 팬에 식용유를 넉넉히 두른 뒤 삼치의 안쪽까지 익히며 앞,뒤로 노릇하게 구워주면 완성입니다.
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