집밥백선생 백종원 김치만두 만드는법~

홈메이드라 역시 속이 푸짐한 김치만두! 도전해보세요^^

Good

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

당면은 미리 30분정도 불려 끓는 물에 삶아 찬물로 헹궈 잘게 썰어 줍니다. 신김치도 잘게 썰어 주어요

Step 2

준비한 재료를 모두 볼에 담아 줍니다.

Step 3

그리고 간마늘 1술, 고추가루 2술, 설탕 1술, 굴소스 1술, 만능맛간장(진간장)2술, 들깻가루 반컵을 넣어 반죽해 줍니다.

Step 4

​만두피 가장자리에 물을 묻혀 만두 한 숟갈 올리고 반으로 접어 가운데 부분을 잡고 주름모양을 만들어 줍니다.

Step 5

완성된 만두는 쪄서 식초간장소스에 찍어 드시면 됩니다

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