Ayam masak palembang

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Step 1

1. gaul ayam dengan kunit dan garam.. goreng setengah masak dan ketepikan

Step 2

2. Panaskan minyak

Step 3

3. Tumis bwg besar , bwg putih , halia sampai naik bau

Step 4

4. Masukkan cili blend.

Step 5

5. Tumis sampai pecah minyak.

Step 6

6. Masukan kicap. Kalau nak lebih hitam tambah kicap pekat.

Step 7

7. Masukkan daun kari

Step 8

8. Tumis sekejap, masukkan garam dan gula secukup rasa.

Step 9

9. Masukkan asam keping

Step 10

10. Masukkan ayam dan masak sehingga ayam empuk.

Step 11

11. Masukkan santan

Step 12

12. Biarkan mendidih dan boleh dihidangkan 😊

Step 13

13. Kalau kering sangat masukkan air sedikit

Step 14

kredit resepi kepada Junnaina Husin Chua