핫케이크 계란빵 레시피 전자레인지 활용 요리

핫케이크로 간단하게 계란빵 반죽 만들어 전자레인지로 간편하게 계란빵 만드는 법을 소개합니다.

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

소시지와 당근, 체다치즈는 먹기 좋게 다지고, 콘옥수수는 체에 밭쳐 물기를 제거한다. 피자치즈도 준비한다. (이렇게 준비한 재료에서 토핑으로 한 숟가락씩 빼두기)

Step 2

볼에 핫케이크믹스 와 우유, 다진 당근을 넣고 잘 섞어준다.

Step 3

이어서 소시지와 체다치즈, 피자치즈, 콘옥수수를 넣고 한 번 더 잘 섞어준다.

Step 4

종이컵 안쪽에 식용유를 얇게 발라준다.

Step 5

반죽을 종이컵의 ⅓ 정도 채운다.

Step 6

전자레인지에 넣고 30초씩 2~3번 돌려준다.

Step 7

반죽이 살짝 익으면

Step 8

달걀을 1개씩 깨서 넣은 뒤 포크로 노른자를 터뜨려준다.

Step 9

컵마다 소금 한 꼬집씩 넣어주고, 토핑용으로 빼둔 재료를 컵마다 조금씩 넣어준 뒤 파슬리가루를 살짝 뿌려준다.

Step 10

다시 전자레인지에 넣고 30초씩 끊어가며 3~4차례 더 돌려주세요. 전자레인지마다 돌리는 시간이 조금씩 달라질 수 있으니 중간중간 상태를 체크해가며 돌려주세요 :)

Step 11

나무젓가락으로 가운데를 쑥 찔렀을 때 반죽이 묻어나오지 않으면 핫케이크계란빵 완성 :)

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