단호박 에그슬럿

몇일전 간식으로 주려고 작은딸 좋아하는 미니 단호박 구매해서 에그슬럿만들었는데요 이렇게 만드니 당호박 싫어하는 큰아이도 맛있다네요 ㅎㅎ 달달한 단호박이라 더 맛있었던 단호박 에그슬럿 마요네즈빼면 다이어트식인거 아니죠?

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

미니단호박을 세척후 전자렌지 3분돌려주세요.

Step 2

캔옥수수 물기빼서 마요네즈2T,모짜렐라치즈를 한주먹넣어 버무려주세요.

Step 3

단호박 한김식혀 위부분을 잘라 안에 숟가락을 이용해 씨를 파내어주세요.

Step 4

단호박안에 마요네즈에 버무려놓은 옥수수를 넣어준후 계란을 넣고 이쑤시개로 노른자를 콕콕 찔려주세요.

Step 5

모짜렐라치즈넣어중후 잘라놓은 단호박 위부분을 덮어 전자렌지에 3~4분 돌려주면 완성입니다.

Step 6

저는 3분돌렸는데 계란노른자가 안 익었더라구요 반숙으로 먹는걸 좋아해 그냥 먹었는데요 반숙 싫어하시는 분은 1분정도 더 돌려주심 될꺼같아요.

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