Samsung Food
Log in
Use App
Log in
By 뚜루

초간단 참치 김치찌개 맛있게 끓이는 법

5 steps
Prep:5minCook:30min
캔참치를 넣어 만들어본 깔끔하면서도 담백한 참치김치찌개입니다. 간단한 국물요리로 추천하는 레시피이니 꼭 한 번 만들어 보세요 '◡'
Updated at: Thu, 05 Dec 2024 13:48:07 GMT

Nutrition balance score

Good
Glycemic Index
26
Low
Glycemic Load
2
Low

Nutrition per serving

Calories110.7 kcal (6%)
Total Fat2.9 g (4%)
Carbs5.7 g (2%)
Sugars2.1 g (2%)
Protein15.4 g (31%)
Sodium1520.3 mg (76%)
Fiber3 g (11%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
신김치 270g은 먹기 좋은 크기로 잘라준 후 캔참치에 들어 있는 기름을 냄비에 둘러 신김치를 넣고 볶아주세요.
Step 2
김치국물을 두국자 넣고 볶 듯 끓여주다가 물 700ml 넣고 강불로 끓여주세요.
Step 3
국간장, 액젓, 고춧가루 한 스푼씩 넣고 강불 유지하며 보글보글 끓여주세요.
Step 4
국물용 멸치 5~6마리 넣어 중불로 줄인 후 계속 끓여주세요. 미리 멸치육수를 만들어 사용하시면 더 좋은데 시간이 없다면 중간에 멸치를 넣고 10분가량 끓여 우려낸 후 나중에 건져내도 좋아요.
Step 5
캔참치 한캔 넣고 중불로 푹 끓여주다가 대파 1/2대 넣고 2~3분 끓여 마무리해 주세요.
View on naver.com
Support creators by visiting their site 😊

Notes

0 liked
0 disliked
There are no notes yet. Be the first to share your experience!