에어프라이어 웨지감자 만들기

에어프라이어로 만드는 웨지감자는 워낙에 간단해서 집슐러 맥주안주로 최고랍니다. 맥주안주는 물론 간식으로도 추천해드려요.

Good

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

감자를 세척해서 껍질을 제거해줍니다.

Step 2

감자는 두꼐로 반으로 혹은 세등분으로 잘라주시고요

Step 3

감자 컷팅칼로 모양내어 잘라줍니다

Step 4

물에 소금을 1작은술 넣어주고 컷팅한 감자를 데쳐줍니다 감자의 가장자리가 투명해 질때까지만 데쳐주시면 됩니다 (너무 오래 데치면 부스러져요)

Step 5

​​데친 감자는 볼에 담아 파마산치즈가루와 올리브오일을 넣어 버무려주세요

Step 6

버무릴때는 나무주걱이나 실리콘주걱으로 살살 고루 버무려주세요

Step 7

에어프라이어에 오일코팅한 감자를 올려주고 에어프라이어 180도에서 약 15분~20분 굽굽해줍니다

Step 8

​마지막에 파슬리가루 푸릇하게 뿌려주고 파마산 치즈가루 한번 더 뿌려줍니다.

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