명란 버터구이 레시피

명란으로 만들 수 있는 초간단 레시피 명란구이 만들기 했어요. 짭조름한 감칠맛이 풍부한 명란은 그대로 밥 위에 올려서 먹어도 맛있지만 고소한 버터로 구워서 먹음 별미로 맛볼 수 있어요.

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

오이는 한입에 먹기 좋도록 일정한 두께로 썰어줍니다.

Step 2

달군 팬에 식용유 1 큰 술 둘러 구워줍니다.

Step 3

겉이 어느 정도 익으면 버터 10g을 넣어줍니다.

Step 4

노릇하게 구워지면 한입에 먹기좋게 썰어줍니다.

Step 5

오이와 함께 푸짐하게 담아주고 부드러움을 더해줄 마요네즈와 알싸하게 느끼함을 잡아주는 고추냉이를 올려 완성합니다.

Step 6

기본 명란구이 레시피에서 입맛에 맞게 오이 이외에 아보카도, 샐러드 등 채소를 곁들여도 좋고요. 기본 조합만으로도 맛있게 완성입니다.

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