쿠킹율의 오징어볶음 황금레시피

오징어볶음, 이렇게 하면 사먹는 것처럼 맛있어요. ✔️ 만드는 영상은 쿠킹율 인스타그램에서 확인하실 수 있습니다.

Good

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

오징어는 밀가루, 물엿에 치대서 씻어내세요.

Step 2

오징어에 미림 2스푼, 물엿 1스푼, 설탕 1스푼으로 밑간을 하세요.

Step 3

고운 고춧가루 3스푼, 고추장 1스푼, 다시다 0.5스푼, 참치액 0.5스푼도 추가로 넣고 버무려 주세요.

Step 4

달군 후라이팬에 식용유 4수저를 두르고 다진마늘 1스푼, 대파 초록부분 1줌 넣고 향을 내주세요.

Step 5

양배추, 당근부터 센불에 볶으세요.

Step 6

양념에 버무려둔 오징어와 양파도 넣고 빠르게 볶으세요.

Step 7

토치가 있는 경우 불맛을 입혀주면 더욱 맛있습니다. 기호에 따라 청양고추 다진것과 깨를 첨가하세요.

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