당근라페 샌드위치 만들기

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

당근 채를 소금에 절여뒀다가 홀그레인 머스타드와 올리브오일, 꿀, 레몬즙 섞어서 당근라페 간단하게 만들 수 있는데요.

Step 2

먼저 채썬 당근은 소금에 잠시 절여주고 절인 물은 꼭 짜서 버리고 올리브오일 등을 섞어주면 끝

Step 3

버섯은 채썰어 기름 두르지않은 팬에 약불에서 볶아 소금간 살짝하고 올리브오일 뿌려 완성해주고 계란 프라이도 하나 준비해요~

Step 4

팬에 가볍게 굽거나 토스트한 통밀 식빵을 준비하고

Step 5

홀그레인 머스타드 소량과 마요네즈를 섞어서 발라주세요 한 면에는 스리라차 소스 살짝 발라줬어요 (패스가능)

Step 6

양상추와 당근라페, 볶은 버섯, 계란프라이를 올리고

Step 7

꾹 눌러 잘라주면 완성!

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