Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
51
Low
Glycemic Load
7
Low
Nutrition per serving
Calories587.9 kcal (29%)
Total Fat53.4 g (76%)
Carbs14.5 g (6%)
Sugars11.1 g (12%)
Protein12 g (24%)
Sodium2208.5 mg (110%)
Fiber3.1 g (11%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
삼겹살과 김치는 먹기좋게 썰어두고, 대파와 양차 고추는 모두 어슷썰어줍니다.
Step 2
냄비에 오일살짝 두르고 삼겹살을 중강불에서 익혀줍니다.
Step 3
겉이 노릇해지면 김치를 넣고 충분히 볶아요.
Step 4
재료가 잠길만큼 물을 넣고 20분 끓여줍니다.
Step 5
물이 졸아들고, 김치가 투명해지면 물 약간 추가 후 알육수, 양파, 대파, 고추 넣어요.
Step 6
5분정도 끓이고 부족한 간은 액젓으로 합니다.
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