Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
50
Low
Glycemic Load
15
Moderate
Nutrition per serving
Calories134.7 kcal (7%)
Total Fat1.1 g (2%)
Carbs29.9 g (12%)
Sugars12.2 g (14%)
Protein5.2 g (10%)
Sodium798.5 mg (40%)
Fiber3.8 g (14%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
야채를 깍뚝썰기로 썰어준비
Step 2
표고버섯,두부도 깍뚝썰어 준비(집된장 사용시 코인육수한알 넣어주세요.저는 다담된장사용하서 코인육수는 패스했어요.)
Step 3
냄비에 참기름 둘러 된장 2T,다진마늘0.5T넣어 중약불에서 볶아주다 설탕한꼬집넣어 볶아주세요.(참기름이 불안하심 식용유로 대체가능)
Step 4
표고버섯넣고 볶아주세요
Step 5
물250ml부어 불을 강불로 올려준끓어오르면 중불에서 야채 다 넣고 끓여주세요.
Step 6
두부넣고 끓어오르면 마무리
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