Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
62
Moderate
Glycemic Load
37
High
Nutrition per serving
Calories618.1 kcal (31%)
Total Fat17.3 g (25%)
Carbs59.3 g (23%)
Sugars15 g (17%)
Protein53.6 g (107%)
Sodium2557.8 mg (128%)
Fiber0.5 g (2%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
소고기는 키친타올에 올려 핏물을 빼줍니다.
Step 2
양파는 채썰어서 준비합니다.
Step 3
물, 간장, 설탕, 맛술을 섞어 소스를 만듭니다.
Step 4
오목한 팬에 소스를 넣고 바글바글 끓여주세요.
Step 5
소스가 끓으면 양파를 넣고, 양파가 숨이 살짝 죽으면 고기도 넣고 끓여주세요.
Step 6
쌀밥 위에 볶은 재료를 올리고, 계란 노른자도 올려서 완성합니다.
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