매콤달달 콩나물불고기 레시피

간단하게 만드는 콩나물불고기입니다.

Good

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

깻잎은 돌돌 말아 채썰고, 양파, 대파, 청양고추도 얇게 썰어줍니다.

Step 2

양념장 재료와 다진마늘을 넣고 양념을 만듭니다.

Step 3

팬에 콩나물을 깔고, 대패삼겹살, 양파, 대파, 청양고추, 양념장을 넣어줍니다. 깻잎은 절반만 흩뿌리듯 넣어줍니다.

Step 4

중불로 익히다가, 콩나물에서 물이 나오면 고기가 익을 정도로 볶아줍니다.

Step 5

남은 깻잎을 장식용으로 올려줍니다.

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