바삭한 한판 굴전

튀김가루와 부침가루를 활용해 겉바속촉으로 구워낸 한판굴전이에요. 굴이 맛있는 계절 굴전이 빠질 수 없죠? 간단한게 만들 수 있는 양파장 곁들여 맛있는 굴요리 해보시길 바래요!

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

굴은 소금물에 깨끗히 세척 후 물기를 제거해줍니다.

Step 2

당근,고추 잘게 다져주고 양념에 들어갈 양파,고추 사각썰어 준비해 줍니다.

Step 3

튀김가루,물을 희석해 전반죽을 만들어 줍니다.

Step 4

굴은 부침가루 묻혀 반죽물에 넣어 굴소스 더해 섞어 소량의 간을 더해줍니다.

Step 5

오일 넉넉히 두른 팬에 올려 노릇하게 구워내어 줍니다.

Step 6

분량의 양념재료 넣고 양파장 만들어 굴전에 곁들여 주세요.

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