쌈채소와 즐기는 마늘 보쌈 만들기!

면역력에 도움을 주는 마늘을 활용해서 든든하고 맛있는 마늘 보쌈을 만들어보았어요🧄 집에서도 간단하고 맛있게 드실 수 있답니다!

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Step 1

통삼겹을 물로 가볍게 씻어내주세요

Step 2

물 1.5L에 된장 1큰술, 대파 1줄, 양파 1/2개, 통마늘 3개, 월계수잎 2장, 청주 1/4컵, 통후추 1줌을 넣고 삶아주세요

Step 3

물이 끓으면 통삼겹을 넣고 약 30분간 삶아주세요

Step 4

팬에 기름을 2큰술 두르고, 다진 마늘 6큰술, 올리고당 2큰술, 쯔유 2큰술, 식초 1/4큰술을 넣어 약불에서 볶아주세요

Step 5

보쌈과 같이 곁들일 야채를 깨끗하게 씻어주세요

Step 6

다 익은 통삼겹을 먹기 좋은 크기로 썰고, 마늘 소스를 올려주세요

Step 7

홍고추를 얇게 썰어 마늘 소스 위 토핑으로 올려 마무리해주세요

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