봄동된장국&겉절이

제철이고 가격 착한 봄동으로 국이랑 겉절이 만들었어요 한가지재료로 두가지를 만들수있으면 우리 너무 좋잖아요😘 -베타카로틴 함유량이 높은 채소로 항산화 작용으로 인한 노화 방지, 암 예방에 효과적 -칼륨, 칼슘, 인 등의 무기질과 함께 빈혈을 예방하고 간장에서의 콜레스테롤 합성 작용을 억제해 동맥경화를 방지 ————————————————————— 제철음식먹으며 다시 추워진 날씨에 건강챙기세요💕 !!!봄동겉절이레시피 재료 봄동 450g,대파 양념 간장3T,멸치액젓2T,고추가루2T, 매실액1T,설탕0.5T,다진마늘0.5T 1️⃣봄동을 든성든성 썰어준비 대파는 송송 썰어준비 2️⃣볼에 양념넣어 섞어준후 봄동넣어 살살 버무려주면 완성 ❗️봄동은 오래 버무리면 물내가 날수있으니 살살 뒤집어주며 버무려주세요.

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Step 1

냄비에 쌀뜬물 담아 코인육수 1알넣어 끓어주세요.

Step 2

봄동세척후 먹기좋은사이즈로 썰어준비 대파 송송썰어준비

Step 3

육수끓으면 된장 2T,고추장1T 넣어 끓여주세요.

Step 4

봄동넣어 10분정도 끓여주세요.

Step 5

대파넣어 한소끔 끓여 마무리해주세요.

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