Samsung Food
Log in
Use App
Log in
샐럽요리 selfloveyori
By 샐럽요리 selfloveyori

건취나물

5 steps
Prep:20min
건 취나물 뷲음
Updated at: Sun, 15 Dec 2024 06:56:57 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
19
Low
Glycemic Load
3
Low

Nutrition per serving

Calories190.8 kcal (10%)
Total Fat11.2 g (16%)
Carbs13.7 g (5%)
Sugars0.4 g (0%)
Protein9.2 g (18%)
Sodium493.9 mg (25%)
Fiber0.2 g (1%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
건 취나물은 3시간 불린 뒤 설탕 1T, 물3L 붓고서 30분간 삶은 후 그대로 30분간 다시 불린 뒤 씻고 헹궈주세요.
Step 2
국간장, 연두, 들기름, 다진 마늘 넣고 양념해서 5분 재어 주세요.
Step 3
양념이 벤 건 취나물을 식용유로 볶아주세요.
Step 4
다시마 육수 1 종이컵 넣고 5붘 뜸 들여주세요.
Step 5
뚜껑을 열고 들깻가루 다진 파 넣어주세요.

Notes

0 liked
0 disliked
There are no notes yet. Be the first to share your experience!