아이를 위한 하얀 콩나물무침 레시피

아이들 먹이기에 좋은 하얀 콩나물무침, 간단한 레시피지만 아삭하니 맛있게 먹기 좋으니 천천히 만들어 보세요 '◡'

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

콩나물 한 봉지를 깨끗하게 세척해 준비해 주세요.

Step 2

굵은 소금 한 스푼에 콩나물을 넣은 후 3분 데쳐주세요. 그리고 데친 콩나물은 채반에 받쳐 찬물로 헹군 후 물기를 털어주세요.

Step 3

콩나물을 볼에 담고 대파 한대 송송 썰고, 연두 한스푼, 가는소금 2/3티스푼, 다진마늘 반스푼, 깨소금 넣어 조물조물 해주세요. 이 때 깨소금은 갈아서 넣어주면 더욱 고소합니다.

Step 4

참기름 한스푼 둘러 마무리해 주세요.

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